Bioelementos
primarios.
Son los elementos indispensables para formar las biomoléculas
orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); Constituyen el 95%
de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el
nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).
v Carbono: Los
enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables, y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad. El
dióxido de carbono, CO2, es un gas soluble en agua,.
v Hidrógeno: Además de ser uno de los componentes de la
molécula de agua, indispensable para la vida y muy abundante en los seres
vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas.
Puede enlazarse con cualquier bioelemento.
v Oxígeno: Es
un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la
respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando
lugar a radicales polares solubles en agua.
v Nitrógeno: Se encuentra
principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteínas, ya que forma
parte de todos los aminoácidos, así como en las bases nitrogenadas.
Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al mundo vivo como ion nitrato,
por las plantas
v Fósforo: Se halla principalmente
como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los nucleótidos. Forma enlaces
ricos en energía que permiten su fácil intercambio (ATP).
v Azufre: Se
encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de muchas
proteínas, donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria. También se halla en el coenzima A, esencial
para diversas rutas metabólicas universales.
Bioelementos
Secundarios
Elemento
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Funcion en el Cuerpo humano
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- Mantenimiento de los huesos y dientes. Participa
de casi todos los procesos metabólicos como en el energético.
- Ayuda a mantener el PH de la sangre ligeramente
alcalino.
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Tranquilizante natural que mantiene el equilibrio energético en
Las neuronas y actúa sobre la transmisión
nerviosa, manteniendo al sistema nervioso en perfecta salud.
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Controla la flora intestinal y nos protege de las enfermedades
cardiovasculares.
- Autorregula la composición y propiedades internas
(homeostasis).
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- Formación y fortalecimiento de huesos y dientes.
- Interviene en la coagulación de la sangre
- Favorecer la libre entrada y salida de diversas
sustancias y en la regulación de la función muscular, incluida la frecuencia
cardíaca.
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Conducción de los pulsos eléctricos de las neuronas, a través de los
iones de sodio.
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Interviene en la función de contracción muscular
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Composición de muchas hormonas (insulina, hormonas de la hipófisis, glucagón, etc.). También forma parte de algunas
vitaminas como son la tiamina (vitamina B1) y biotina (vitamina B8).
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